Categories:

Домашние хлопоты 11.11.11.

Москва 18 часов 10 минут Тимирязевская улица, уже ночь, да?



Время печь кексики с шоколадом в обновленной кухне






Рецепт
вариации на тему Чадейкиного рецепта "сливочные пирожные с шоколадом"



Итак сливочные пирожные с шоколадом:
Надо:
2 яйца -10 рублей
шоколадка - 44 рубля
125 г сахара- 6 рублей
100 г сливок 33 % - 20 рублей
125 г. пшеничной муки - 4 рубля
итого : 84 рубля
8 формочек 8 см. , смазанных маслом и посыпанных мукой

Приготовление:
2 яйца сбить с сахаром до легкой, веселой пены. Пена должна пузыриться, как шампанское. В яйца добавить муку, просеянную через сито, осторожно смешать, влить сливки, заполнить формочки, В тесто сверху вложить по дольке молочного шоколада. Выпекать 25 минут при температуре 190 градусов. Подождать пока пирожные остынут, вложить в углублекние целую дольку шоколада.