tomasi (tomasi) wrote,
tomasi
tomasi

Пирожное "Ангел пролетел"

Бисквитик «Ангел пролетел»







Главное- это лёгкость , парите и у Вас все получится!

Бисквитик с вареньицем в формочках – раковинках

Нужно 3 яйца- 15 рублей,
8 чайных ложек любого варенья – из запасов,
1 стакан сахара- 5 рублей
1 стакан муки – 4 рубля 80 копееек

25 рублей и немного варенья дадут
16 нежных пирожных с начинкой.

Дальше готовим бисквит , как обычно.
Взбиваем белки, взбиваем отдельно желтки с сахаром,
перемешиваем лопаточкою нежно, добавляем просыпанную через сито муку, трепетно мешаем лопаточкой.
Желаем всем счастья, представляем, как тихо и торжественно идёт над городом снег, как снег шевелит перышки на ангельских крыльях.
Перекрестясь, ставим на решетку 2 формочки - раковинкамии, в каждую вливаем тесто.
Духовка должна уже быть разогрета до 200 градусов, ставим решетку с нашими пирожными в духовку на 7-10 минут. Поглядываем. Достаем.
Силиконовые формочки не нужно обмазывать маслом, подцепляете ножом и укладываете на тарелку. Потом разрезаете пирожные ножом и вкладываете вареньице.
Посыпаете легко через сито сахарной пудрой.

Приятного аппетита!
Tags: кулинарные рецепты, моя жизнь, тесто
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments