Ни дня без кекса

Самые простенькие кексы на красном блюде




На 12 штук
100 г сливочного масла -35 рублей
50 мл сливок - 5 рублей
150 мл. молока - 5 рублей
изюм - 7 рублей
мука 1 чашка -2 руб 40 копеек
разрыхлитель - 1рубль 50 копеек
2 яйца- 10 рублей
итого: 66 рублей 90 копеек

1 штука - 5 рублей 56 копеек

Готовятся 35 минут при температуре 190 градусов

Яйца с ложкой сахара взбить в весёлую пену,
масло потереть на терке, добавить в яичную смесь и тоже взбить,
насыпать муки с разрыхлителем через сито, перемешать, долить сливки и молоко.
Должна получится масса по ощущению напоминающая рыночную сметану.
Всё перелить в формочки, внагретую духовку на 30-35 минут.

Хорошего чаепития!