Петровский пост

Начался Петровский пост



Этот пост очень спокойный, кроме среды и пятницы можно есть рыбу.

Рыбу я вчера жарила, а сегодня будет винегрет с вареной фасолью.
Все овощи для винегрета9 уже сварены в мультиварке.

Картошка варилась 1 час, морковь один час,морковь полтора часа, а свёкла четыре часа.

Вот уже и сделала винегрет и осталась вареная фасоль.

Борщ сварила с молодой капустой, помидорчиками и молодой картошкой.

Пересмотрела свои рецепты. Сейчас сделаю меню на все дни поста.

Тем более, что у меня много кулинарных книг Оксаны Путан.

У Оксаны Путан такая традиционная русская кухня, которая об'яснена и разложена по полочкам прекрасным поваром.

Вот здесь интересные постные рецепты от Оксаны Путан.

https://www.gotovim.ru/sbs/kartofkozhuroy.shtml

https://www.gotovim.ru/sbs/avtors/1.shtml