December 13th, 2014

Как избежать безответной любви?

Оригинал взят у ya_vozduh в Как избежать безответной любви?
Оригинал взят у evo_lutio в Как избежать безответной любви?
В комментариях девушка задала мне вопрос на тему: «Может ли настоящая любовь остаться безответной?»

Герой Куприна, сказавший «любовь – всегда трагедия» удивился бы такому вопросу. Русские классики 19 века и даже начала 20-го очень уважали безответную любовь, а в любви взаимной видели утилитаризм (который, наоборот, не уважали).

К середине двадцатого вкусы изменились. Любовные истории почти целиком перешли в жанр бульварной «женской литературы» с обязательным хэппи-эндом. Настоящая любовь теперь должна была быть взаимной, а иначе это не любовь, а обман рассудка, иллюзия. Любовь стала считаться чем-то вроде «химии» - могучего инстинкта, который сам находит, притягивает и связывает две половинки навсегда, поскольку противостоять химическим реакциям невозможно. Шопенгауэр, узнав сколько сахарной глазури появилось на его мрачной идее о зове рода, был бы озадачен. Как и Бердяев с Соловьевым, дискутировавшие с Шопенгауэром.

Collapse )



Муж болеет


Петя заболел, простудился.
Хожу туда-сюда с чаем, молоком, подносами.
Так приятно ухаживать.
Про качнства спутника жизни
Петя не капризничает, очень милый.

Самая главная черта спутника жизни-доброта.
Ум, ощущение, что он опора тоже важно, но доброта очень важна.
И еще одно- нужно, чтобы у Вас было что-то общее.
Все-таки, если общего нет, если Вы ускакали далеко вперёд, скучновато будет вместе.

Советы от Лады

Оригинал взят у toke_da в Про девайсы
В магазах типа "фикс прайс" появилась полезная вещь - целлофановая крышка (одноразовая) для мисок и кастрюль.
Для чего? К примеру, я мариную мясо в крупной круглой миске и ставлю ее в холодильник (или салат готовлю заранее), сверху натягиваю такую крышку и в холодильнике не пахнет и ничего не попадет в маринад. Или когда готовишь тесто (на отстойку в холодильник или наоборот дрожжевое). Крышку после выкинуть. Цена копеечная, как у бахилл. Удобно!
Еще там же я купила мочалку для уборки - на пластиковой ручке прикреплена из микрофибры бахрома типа щетки. Клево вытирать пыль, особенно с картин и электроприборов. (Фигня многоразовая и прекрасно моется).
Но бесспорный фаворит - вешалки для вещей с атласными плечиками. (3 штуки на 39 рублей). Такая же байда в магазинах типа Метро или ОБИ стоит от 150 до 300 рублей. (Я на такие плечики вешая шелковые блузки или трикотаж - толстые обтянутые плечики не дают вещам деформироваться). И эстетично, чего уж.

Новогоднее настроение ...Коричные елочки с миндалем

Оригинал взят у olikerns в Коричные елочки с миндалем
Хотела рассказать историю из детства, но расскажу, как я встречала Новый год в прошлом году. У меня сменная работа, то есть кто-то работает в дневную смену, а кто-то - в ночную. И в начале декабря все начинают подсчитывать смены и подгадывать так, чтобы в новогоднюю ночь не работать. Моя смена ну никак не выпадала. Но я была убеждена, что именно мне выпадет рабочее празднование) В итоге стараниями некоторых коллег мне-таки выпала эта смена. А бумажной работы в эту ночь пруд пруди, надо подготовить и переписать все рабочие журналы. В общем, до полуночи я этим и занималась. А в полночь со всех сторон послышались хлопки. Вышла я на улицу, а там со всех сторон салюты запускают. Красииииво! Поняла, что мой кабинет располагается в очень удобном месте, видимость прекрасная! Закончив с бумажными делами, я ушла к своим девочкам-коллегам пить чай. Они украсили кабинет, поставили елку, зажгли гирлянду. Так мы и просидели пару часов, жуя конфеты и печенье, запивая их чаем и рассказывая новогодние истории. А впереди у меня были праздничные выходные в кругу семьи, уже с шампанским и оливье)


Ну и печенье...




Collapse )

Новогоднее натроение...Овсяное печенье с черникой

Оригинал взят у trio_mia в Овсяное печенье с черникой
На выпечку печенья меня сподвиг изумительный пост и фото Жени karaidel .
Полезла в свой каталог, рецептов печений много, но мало что цепляет. Выпечь нет проблем, но это еще и съесть надо!  Хорошая выпечка уничтожается моментально! Хотелось чего-нибудь полегче, менее калорийное. Почитав, поняла, есть два варианта: или вкусно , или менее калорийно, по другому невозможно!

Это печенье увидела у кого-то в журнале. Обратила внимание потому, что в названии была черника. К черничной выпечке очень неравнодушна . Остался небольшой пакетик мороженной. В этом году она очень быстро у меня закончилась. Это тоже радует.
Стала внимательно читать, ну вот очень похоже на рецепты из моего любимого сайта pirkka.  Спасибо, стоял источник - и что в итоге...это была четвертая интерпретация рецепта из "Афиша Еда".
Еще когда я читала рецепт ( последний вариант), сразу решила, что белый сахар заменю на тростниковый,а  оказалось, что в первоисточникеон как раз он и используется.
Черника появилась у третьего в этой цепочке, изначально был джем. Хотя,  я и пятый, в очереди, но тоже решила  внести свои 20 5 копеек и
добавила к пресной чернике лимон,
уменьшила количество масла,
перевела стаканы в граммы -  все таки выпечка более точная вещь, нежели суп или те же котлеты.
Все получилось замечательно, кроме фото. У  нас темно, даже днем.  Печенье, все таки, гораздо вкуснее, чем на фото.
Отнесла его к быстрым и простым рецептам.
Вроде бы, год Козы приближается. Поэтому, печенье с веселыми козами, почему-то, кудрявыми, видимо,  уже успели  перманент на праздник сделать..



Collapse )

Пряники приехали!

Мой домик и пряники-человечки вчера приехали от Лены Цой!

Оригинал взят у eastflower в Пряничный колокольчик и имбирные пряники
Вот и настала пора подарков. Я уже давно присмотрела себе формочки для колокольчика, вот доехали и я долго пробовала сделать колокольчик. Сначала стала выдумывать тесто, брала имбирное, но результат не очень впечатлил. В итоге, заглянула в книжечку, которая прилагалась к формочкам, и - о Чудо! Все получилось, тесто поднялось, колокольчик приобрел свои объемы и получилось то, что хотела. Подарки завтра муж относит на работу и дарит своим коллегам. Еще надо будет ребенку в садик испечь, но второй раз намного легче и быстрее.
Несу колокольчик и имбирные печенья на конкурс, который устраивает tatianka ФМ "Рождественская и Новогодняя выпечка", который проводит Инна
1

Collapse )
Имбирные пряники
Сколько же я перепробовала в этом году рецептов имбирного печенья. Увидела у maria_selyanina рецепт пряников. Сразу же решила сделать. Ночью замесила тесто, а утром испекла. Какой аромат витал в квартире, даже не описать: смесь корицы и имбиря с кардамоном, гвоздикой, мускатным орехом. Тесто очень пластичное и удобное в работе.
12

Collapse )

С наступающими вас праздниками!