Цветаевский пирог

 

http://www.tvcook.ru/recipes/pirozhki/cvetaevskij-pirog-s-yablokami.html

Скорее мы обязаны ему Анастасии, чем Марине, мне кажется.
Кстати вкусный.Очень домашний, пышный. Яблоки нужно было брать с кислинкой...

Испекла... и скатерть постирала. Пойду гладить бельё.



 Думаю сделать по похожему рецепту со свежей капустой,морковью и яблоками,тушенными в молоке ,а   тесто с минимум сахара.
 Думаю, что будет потрясающе  вкусно.

 В воспоминаниях Анастасии Цветаевой, как раз и говорится  скорее о  пироге с капустой ,а  о пироге с яблоками вскользь.