?

Log in

No account? Create an account

Entries by tag: домохозяйство

Оригинал взят у fantastic_baker в Самый простой бисквит в мультиварке
Если и есть на свете пирог проще шарлотки, я с ним не знакома :)
А уж печь ее в мультиварке - одно удовольствие.
Вот она, красотка, бисквит aka шарлотка:



Ну да, ну да, "шарлотка" - это неправильное название. Я об этом писала в своих книжках про хлебопечку и мультиварку. Ну и что? Англичане, к примеру, бисквитом тоже совсем другой вид выпечки называют, так что теперь?
В общем, мы дома так и продолжаем звать шарлоткой этот простой, проще некуда, бисквит с фруктами/ягодами. Традиционно - с яблоками.

Рецепт нужен?Collapse )

Ура! Печь кексики

Пришел мастер и починил плиту.
Я сразу же кекс водрузила в духовку.

Так весело смотреть, как он зарумянивается.
А то я всё готовила пирожные не связанные с выпечкой.

Вот ощущение. что в дом вернулась энергия!


0_a54f_b28ffcf8_XL


Пасхальные яйца P5043671

В прошлом году Петя расписывал яйца иероглифами


Рафаэлки

Я их немного доработала, они скорее получились не конфеты, а пирожные, больше конфеток раза в 4-ре.

На 12-15 штук
Нужно:
100 грамм варёной сгущенки,
100 грамм вафель с начинкой топлёное молоко
100 грамм сливочного превосходнейшего масла
50 грамм молочной детской смеси(порошок)
100 грамм стружки кокоса
15 жареных орешков пекан или миндальных жапренных очищенных орешков.

Готовим так
1. Сливочное масло и сгущенку взбиваем.
2. Вафли перемалываем в блендере ( у меня так, чтобы вафельная текстура просматривалась)
3. Смешиваем вафельную смсь и сгущенку с маслом, добавляем молочную смесь и можно кокосовой стружки немного-граамм 20.
Берём орешек и достаем довольно густую массу из мисочки, обваливаем орешек, обваливаем кругляш в кокосовой стружке.
1 ! день в холодильнике пирожное должно дойти при температуре+3 градуса.
И пирожное будет по вкусу напоминать конфетки Рафаэлло.

Приятного аппетита! Очень сладко! Советую есть с чаем без сахара.

Разогреваю обед

Вот одна из самых любимых кулинарных книг и симпатичный автор.



Почти все рецепты любимые.
Но, как же это написано.
Явно у автора Меркурий не в Водолее.
Рецепты не структурированы по действию, по алгоритму.

Приходится переписывать рецепт для себя , готовя.
При этом рецепты очень хорошие, советы хорошие и всё получается.
Но каждый раз готовя,не всегда могу уловить мысль.

Я думаю, что большой успех имела бы книга, где за рецептами праздничного стола шли бы рецепты, что делать из остатков.

Советы от Лады

Оригинал взят у toke_da в Про девайсы
В магазах типа "фикс прайс" появилась полезная вещь - целлофановая крышка (одноразовая) для мисок и кастрюль.
Для чего? К примеру, я мариную мясо в крупной круглой миске и ставлю ее в холодильник (или салат готовлю заранее), сверху натягиваю такую крышку и в холодильнике не пахнет и ничего не попадет в маринад. Или когда готовишь тесто (на отстойку в холодильник или наоборот дрожжевое). Крышку после выкинуть. Цена копеечная, как у бахилл. Удобно!
Еще там же я купила мочалку для уборки - на пластиковой ручке прикреплена из микрофибры бахрома типа щетки. Клево вытирать пыль, особенно с картин и электроприборов. (Фигня многоразовая и прекрасно моется).
Но бесспорный фаворит - вешалки для вещей с атласными плечиками. (3 штуки на 39 рублей). Такая же байда в магазинах типа Метро или ОБИ стоит от 150 до 300 рублей. (Я на такие плечики вешая шелковые блузки или трикотаж - толстые обтянутые плечики не дают вещам деформироваться). И эстетично, чего уж.
Оригинал взят у salenta в цивилизованный вывоз крупного мусора ( старой техники) бесплатно
Очень прошу москвичей распространить информацию (перепостом, размещением объявления на информационных досках в подъезде). Пусть наш город будет чистым! И нужно рачительно относиться к утилизации сложных материалов (металла, электроники). Экологичная оптимизация утилизации. Хорошо, что такая служба появилась. У меня сегодня забрали всю старую технику совершенно бесплатно и аккуратно .

Специальная компания занимается бесплатным вывозом бытовой техники, а так же скупкой ненужной/сломанной/старой техники. Мы выкупаем, вывозим и утилизируем стиральные агрегаты, холодильники, электроплиты и посудомоечные механизмы. Стоимость скупки приборов зависит от их ценности. Она определяется пригодностью запчастей агрегатов для использования в другой технике. Особую ценность для нас имеют детали моделей снятых с производства, которые больше не изготавливаются на заводах, но находятся в эксплуатации у населения и нуждаются в периодическом ремонте. Если вам есть что предложить звоните по номеру +7 (967) 081-27-37 или оставляйте заявку на веб-сайте. Сотрудник проконсультирует ваc по вопросам вывоза и утилизации старого оборудования более предметно.

Не знаю, как у  Вас , а у меня  домашнее хозяйство базируется на трех китах, которые плавают в безбрежном океане лени. Эти три кита:
1-ый : электроника, - хлебопечка, стиральная машина, пылесос;  Ну и евернот, в котором я фиксирую советы и рецепту по домоводству.  Вот еше мультиварка появилась.


road-movie-04-13-57

Я же сказала мультиварка, а не новые тули, а грузятся почему-то все равно туфли...
продолжениеCollapse )
А не выпить ли нам кофейку? Можно выпить кофе с коньячком, можно в домашних условиях приготовить капучино.


рецептыCollapse )

Выбрасывать вещи

55,68 КБ

Грустно, очень грустно.
Счастья нет и нет любви. Любовь сегодня где-то не здесь, улетела в теплые края на быстром серебряном самолете.
А может быть, это от глянцевых журналов такое настроение – подарят тебе пакетик с кофе, а пакетик с сахаром где?
Читала мать шестерых (!) детей, сделавшей карьеру и организовавшей две(!) успешно работающие фирмы и книгу о ведении домашнего хозяйства. Оказывается, главная проблема домашнего хозяйства - это (попробуйте догадаться…) Да нет же! При чём здесь нехватка времени, денег, крыши над головой. Главное - это уметь выбрасывать свои старые вещи. То-то же. Вечная песенка про жидкий суп и мелкий жемчуг.
Всем доброй ночи!

Latest Month

October 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel